Receita de creme de chocolate: veja como fazer essa sobremesa

Irresistivelmente cremoso, a receita de creme de chocolate é uma das sobremesas favoritas de jovens e adultos. Fácil de fazer em casa, o creme de sobremesa vem em diversos sabores.

Entre os grandes clássicos estão a sobremesa de creme de baunilha, que, coberta com uma crosta de açúcar caramelizado, leva o nome de crème brûlée; o creme de sobremesa de chocolate ou caramelo, estilo Danette, que vai deixar todos os gourmands com água na boca. Ela joga a cartada da originalidade ao levar o sabor do café. 

Como fazer uma receita de creme de chocolate saborosa

Esses cremes são muito fáceis e super rápidos de fazer. Faça uma fornada e você nunca mais os comprará prontos. Além disso, não há necessidade de forno, o que permitirá que seus entes queridos lhe dêem uma ajudinha para mexer e despejar o creme nos potes. Eles vão adorar.

Ingredientes

• 20g de farinha de milho;
• 60g de açúcar;
• 10cl creme líquido;
• 2 colheres de cacau;
• 1l de leite;
• 60g de chocolate.

Modo de preparo

Misture o amido de milho, o cacau, o açúcar e dilua com 10 cl de leite frio em uma saladeira. Misturar o restante leite e as natas líquidas num tacho, de seguida junte o preparado anterior. Ferva e mexa sempre até engrossar.

Fora do fogo, acrescente o chocolate cortado em pedaços e misture até derreter. Despeje o creme em potes. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

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